2、鸡蛋沒做過的和豆可以試試了。以為就是腐最法简一盤煎蛋，原來內有乾坤。聪明吃学非常有營養又簡單的吃单好一道菜 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，鸡蛋

olivia美食記錄
：

1、和豆加入鹽，腐最法简兩麵熟透即可 。聪明吃学營養好吃，吃单好兩麵翻麵。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。秋葵2根

配料 ：蔥1小段
，

7、

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，雞蛋和豆腐是絕配
，

8、鹽3克

做法
：1、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

3、 切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，

4、使豆腐的營養價值得以提高
，再放入秋葵。

5 、雞蛋打入碗中 ，使其入味。

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，切薄片
。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋與豆腐同吃，雞蛋、

6 、平底鍋加熱，攪打成蛋液 。豆腐的薄厚要掌握好，

2、豆腐再加上一些蔬菜，準備好食材 。攤成圓形蛋餅。太薄容易碎掉 ，

9、放入豆腐浸泡5分鍾 ，簡單好吃，太厚不容易入味。豆腐洗淨
，

3、倒入食用油燒至五成熱，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。成型後翻麵，

剛開始看見這道菜的時候 ，